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Terre Siciliane IGT Susucaru Rosso (anciennement Contadino) Frank Cornelissen 2014(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
28
Terre Siciliane IGT Susucaru Rosso (anciennement Contadino) Frank Cornelissen
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Situata in Sicilia, sul versante settentrionale dell’Etna, la tenuta Frank Cornelissen fu creata nel 2001 e oggi si estende su una superficie di circa 24 ettari, ad un'altitudine di 650-980 metri. Due ettari sono consacrati agli olivi (per la produzione di olio) e alla coltura di cereali (grano saraceno). L’assortimento varietale include nerello mascalese, alicante-bouschet, minella nera, uva francese, nerello capuccio, minella bianca e inzolia per i rossi, e carricante, grecanico dorato e coda di volpe per i bianchi. Situata in posizione ideale su un terroir molto apprezzato per la coltura della vigna, la tenuta segue metodi di lavorazione naturali. I nuovi impianti sono realizzati mediante selezione massale e viene utilizzato compost naturale (in particolare a base di grano saraceno). In generale, però, l’azienda cerca di evitare qualsiasi trattamento, eccetto il solfato di rame e lo zolfo nelle annate più complesse. Le rese sono molto basse e la vendemmia, che si effettua in più passaggi, è alquanto tardiva, spesso tra metà ottobre e l’inizio di novembre, ciò allo scopo di ottenere una buona maturità. In cantina non viene fatto l'utilizzo di additivi (in particolare della solforosa) e i vini vengono lasciati a maturare in giare di terracotta. Riassumendo, si tratta di vini naturali sublimi, che esprimono a meraviglia il loro terroir rivelando una forte personalità. Assolutamente da provare!

Informazioni sulla cuvée

Questa cuvée è realizzata con una maggioranza di nerello mascalese assemblato con nerello cappuccio, minella nera, alicante bouschet e minella bianca. Le vigne hanno un’età media superiore ai 50 anni. Le uve sono diraspate e leggermente pigiate prima di procedere alle fermentazioni con utilizzo di soli lieviti indigeni, provenienti da un pied-de-cuve, e con una macerazione sulle bucce di circa 60 giorni. L'affinamento avviene in tini di resina epossidica di diversa capienza, da 2.500 a 7.000 litri. I vini sono leggermente filtrati e non viene utilizzato alcun additivo a parte un po' di solforosa quando necessaria, con una percentuale totale di solfiti sempre molto bassa, intorno ai 5-30 mg/L. È il biglietto da visita della tenuta, che si presenta con un bouquet elegante dagli aromi di fragoline di bosco fragranti, armonioso e molto seducente. Al palato è potente e strutturato, ma perfettamente equilibrato dalla freschezza.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Italia - Sicilia

Tenuta: Frank Cornelissen

Colore: rosso

Produzione: 35000

Vitigni: Nerello Mascalese

Denominazione: Terre Siciliane

Classificazione: IGT

Proprietario: Frank Cornelissen

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Terre Siciliane IGT Susucaru Rosso (anciennement Contadino) Frank Cornelissen 2014
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2014
28
Storico delle aggiudicazioni: Terre Siciliane IGT Susucaru Rosso (anciennement Contadino) Frank Cornelissen 2014
20/08/202034
05/06/202022

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