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Vosne-Romanée 1er Cru Les Brulées Guyon (Domaine) 2005(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
213
Vosne-Romanée 1er Cru Les Brulées Guyon (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Vosne-Romanée, Échezeaux, Gevrey-Chambertin… il Domaine Jean-Pierre Guyon possiede 8,5 ettari di vigne in alcuni dei terroir più belli della Borgogna. La tenuta è stata creata nel periodo prebellico dal nonno di Jean-Pierre e Michel Guyon, nella più pura tradizione della Borgogna. I due fratelli hanno rilevato la tenuta negli anni '90 e oggi ne conoscono ogni vigna.
In regime di agricoltura biologica da molto tempo, la tenuta è attualmente in conversione biodinamica (nel 2020). La vinificazione con uve a grappolo intero, utilizzata sistematicamente per il pinot noir, indipendentemente dall'annata o dalla cuvée, dona al vino uno stile e una precisione notevoli. L'uso dello zolfo è fatto con grande parsimonia. Se siete amanti della finezza, non perdete l'occasione di degustare uno dei rossi della tenuta. Per quanto riguarda i bianchi, l'azienda lavora ovviamente con lo chardonnay, ma anche con il pinot blanc con cui i fratelli Guyon producono vini vivaci e taglienti, una vera delizia!

Informazioni sulla cuvée

Questo Premier Cru è situato sulla cima di una collina con una foresta che gli offre riparo dal vento. Le vecchie vigne di 70 anni godono di una posizione ideale e sono coltivate in agricoltura biologica. Queste caratteristiche consentono di produrre pinot noir raffinati ed eleganti. Nella tenuta Guyon, le vendemmie si svolgono manualmente e le vinificazioni prevedono il minor numero di interventi possibili. Durante la fase di fermentazione, si impiegano lieviti indigeni e l’invecchiamento di 13 mesi conferisce al vino una maggiore rotondità.
All’olfatto, questo Premier Cru rilascia aromi fruttati di ciliegia, more e lamponi, accompagnati da qualche leggero sentore affumicato. Al palato, ritroviamo tannini perfettamente integrati e una struttura concentrata, che lascia presagire un buon potenziale di invecchiamento.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Guyon

Colore: rosso

Produzione: 35000

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Brochettes de magret de canard aux haricots , Entrecôte grillée saint florentin, Cailles grillées ou rôties

Denominazione: Vosne-Romanée

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Guyon (Domaine)

Superficie: 8 ettari

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vosne-Romanée 1er Cru Les Brulées Guyon (Domaine) 2005
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2005
213
213
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
213
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Vosne-Romanée 1er Cru Les Brulées Guyon (Domaine) 2005
03/04/2024213
06/04/2022186

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