Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Una cuvée a dir poco eccezionale. Questa celebre tenuta della Côte Rôtie produce, da tradizione, un’unica cuvée di Côte Rôtie, e nel 2015 è nata la cuvée Oléa grazie a un'annata eccezionale. Non si tratta di una cuvée parcellare, ma di una selezione delle migliori uve della tenuta ed è stata prodotta nel 2015 in sole 1500 bottiglie.
Alla degustazione ci ritroviamo catapultati in un campo di fiori, con aromi di amarena, mirtillo e un’incredibile ricchezza aromatica. Al palato presenta splendide note fruttate, è fine ed equilibrato, con una grande freschezza finale. Le note terziarie dovute all'invecchiamento completano la tavolozza aromatica.
Regione: Valle del Rodano
Colore: rosso
Denominazione: Côte-Rôtie
Proprietario: Jasmin (Domaine)
Temperatura di servizio: 16°