Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine de la Vougeraie, situato a Vougeot e fondato nel 1999, è nato dall’unione di diverse vigne appartenenti alla famiglia Boisset. Il vigneto oggi si estende su 34 ettari distribuiti su 67 parcelle e 27 denominazioni. I due terzi si trovano nella Côte de Nuits, il resto nella Côte de Beaune. Il patrimonio viticolo è di grande qualità, con parcelle di Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet, e il vigneto è certificato in agricoltura biologica. La tenuta ha raggiunto un livello di qualità elevato e produce vini concentrati e fini.
Il Domaine de la Vougeraie è nato nel 1999 dall’unione dei migliori terroir posseduti dalla famiglia Boisset. Questa famiglia di commercianti di vini della Borgogna, infatti, è presente nel territorio da oltre un secolo e nel tempo è riuscita ad acquisire un gran numero di terre. Sin da quando è stata fondata la tenuta, i suoi vini brillano nel panorama vinicolo della Borgogna. L’apice è stato raggiunto sotto la guida di Pierre Vincent, viticoltore di talento, che dopo l’annata 2017 ha lasciato l’azienda per passare al Domaine Leflaive.
Questo Beaune è un assemblaggio di uve provenienti da tre piccole parcelle, di cui una di Premier Cru di meno di 0,2 ettari. Le vigne sono state piantate tra il 1973 e il 1974 in una combe caratterizzata da un suolo particolarmente calcareo. Il risultato è un vino straordinario, che va oltre il livello solito della denominazione. Si apre su sottili note di riduzione e dopo l’ossigenazione sprigiona un bouquet floreale intenso. Al palato, molto teso e puro, conserva una piacevole ricchezza naturale, che lo rende un vino di alto livello.
Altri indici per i vini della tenuta
Regione: Borgogna
Tenuta: La Vougeraie
Colore: bianco
Denominazione: Beaune
Proprietario: La Vougeraie
Temperatura di servizio: 12°