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Vin de France Les Fanfans s'amusent Anne et Jean François Ganevat 2017(rosso)
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(formato 75cl)
44
Vin de France Les Fanfans s'amusent Anne et Jean François Ganevat
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Icona incontestata dello Jura, Jean-François Ganevat è diventato un viticoltore di grande fama grazie ai suoi metodi biologici e biodinamici. Dopo essersi formato per qualche anno presso il Domaine Jean-Marc Morey a Chassagne-Montrachet, ha deciso di fondare la sua proprietà. Attingendo all'esperienza maturata in Borgogna, produce piccole cuvée con uve provenienti da singole parcelle. Realizza una vinificazione delicata e con un intervento minimo, per lasciare che il vino esprima la sua essenza. Anne et Jean-François Ganevat è il nome della maison de négoce che il viticoltore ha creato insieme a sua moglie. I vini commercializzati dal négoce sono prodotti con rigore e offrono gli stessi livelli di qualità della tenuta. Leggi l’articolo del blog sul Domaine Anne et Jean-François Ganevat

Informazioni sulla cuvée

Nella loro maison de négoce Anne e Jean-François Ganevat, due viticoltori di talento di Rotalier, producono vini originali, frutto di un’approfondita riflessione. Le uve di questa innovativa cuvée di Muscat Rouge dello Jura, provenienti da vigne piantate a sud del Revermont ed esposte a sud-est, raggiungono sempre una maturità impeccabile, valorizzata dall’estrema precisione nelle fasi di vinificazione e di affinamento. L’assenza di anidride solforosa e gli interventi ridotti al minimo, permettono ai vini di conservare un profilo luminoso. Questa cuvée, affinata per 12 mesi in anfora, è caratterizzata da aromi fruttati ai quali la sosta in terracotta aggiunge una sfumatura caratteristica. Uno splendido vino da degustare in compagnia e da abbinare a dei taglieri di salumi.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Jura

Tenuta: Anne et Jean-François Ganevat

Colore: rosso

Vitigni: Muscat (Moscato)
Abbinamenti cibo-vino: Rougail saucisses, thon snacké, Pigeon à la truffe

Denominazione: Vin de France

Proprietario: Anne et Jean François Ganevat

Viticoltura: biodinamico e naturale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vin de France Les Fanfans s'amusent Anne et Jean François Ganevat 2017
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
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Storico delle aggiudicazioni: Vin de France Les Fanfans s'amusent Anne et Jean François Ganevat 2017
15/03/202347

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