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Alsace Pinot Blanc Albert Boxler
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Tenuta emblematica dell’Alsazia, Albert Boxler dispone di 14 ettari di terreno, di cui la metà è classificata Grand Cru. Creata alla fine degli anni ‘40, la tenuta privilegia una coltivazione sana e attenta. In ogni caso, le vigne piantate su terreni molto ripidi non permettono la meccanizzazione. I trattamenti utilizzati sono biologici e le rese sono estremamente controllate. In cantina vengono utilizzati solo i lieviti indigeni; i vini sono lasciati a maturare in vecchi contenitori per evitare di apportare aromi boisé e il bâtonnage è bandito. L’attuale proprietario Jean Boxler mira infatti a valorizzare la particolarità dei vitigni e dei terroir attraverso vini fini, tesi e cristallini.

Informazioni sulla cuvée

Il Pinot Blanc di Albert Boxler ha un colore dorato chiaro e un bouquet di frutti bianchi, pepe bianco, agrumi e frutti tropicali. Il palato, concentrato e rotondo, è bilanciato da una bella freschezza e un finale salino. Questo vino si sposerà alla perfezione con piatti dalla forte acidità, come il pesce o il formaggio di capra.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Alsazia

Tenuta: Albert Boxler

Colore: bianco

Vitigni: Pinot Blanc
Abbinamenti cibo-vino: : Fromage de chèvre aux herbes fraîches, Crevettes au lait de noix de coco, Blancs de poulets mijotés au citron confit

Denominazione: Alsace Pinot Blanc

Proprietario: Albert Boxler

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Alsace Pinot Blanc Albert Boxler 2010
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2010
19
Storico delle aggiudicazioni: Alsace Pinot Blanc Albert Boxler 2010
25/10/202319

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