Dal 1992, ossia da quando ne ha assunto la direzione, Felix Meyer ha condotto l'azienda di famiglia al vertice della gerarchia alsaziana. Attualmente la sua tenuta di Katzenthal rappresenta il miglior appezzamento di terreno tra quelli che possiede. Il gewürztraminer, lavorato in modo impeccabile, saprà sicuramente stupire i degustatori. La tenuta possiede anche parcelle adibite al poco conosciuto, ma sublime Grand Cru Wineck-Schlossberg. Inoltre, produce anche ottimi riesling secchi e molto freschi, nonché dei pinot noir di alto livello. Una tenuta che lavora in modo biologico e che ha dimostrato, nel corso delle annate, di saper controllare magistralmente l'equilibrio tra acidità e zuccheri.

Questo Riesling proviene da uno straordinario terroir classificato Grand Cru, che vanta un terreno di granito a due miche e un’esposizione ottimale a sud. Destinato ad un lungo invecchiamento, il vino si distingue per la grande eleganza, la bella tensione e l’eccezionale freschezza, impreziosite da note speziate e floreali.