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Anjou Les Bonnes Blanches Mosse (Domaine) 2003(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
47
    Anjou Les Bonnes Blanches Mosse (Domaine)
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Coniugando agricoltura biologica e vinificazione naturale, Agnès e René Mosse producono degli eccellenti Anjou naturali. Considerato tra i migliori produttori di chenin della regione, questo anziano cantiniere vinifica anche dei rossi autentici e un rosato delicato. Il metodo di coltivazione basato sul minimo intervento permette di creare dei vini vivi, nei quali il terroir si esprime pienamente.

    Informazioni sulla cuvée

    Questo Anjou bianco è un assemblaggio di uve provenienti da quattro parcelle che poggiano su suoli ricchi di argilla, scisti e ghiaia. Le vigne sono state coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e le uve sono state sottoposte a una lenta fase di pressatura diretta. Dopo la fermentazione alcolica con lieviti indigeni, viene effettuata la fermentazione malolattica in barrique. Durante la degustazione, il vino rivela ricche note fruttate, accompagnate da un buon tenore minerale. Potrete degustarlo tranquillamente dopo una decina d’anni di riposo in cantina.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Valle della Loira

    Tenuta: Mosse

    Colore: bianco

    Vitigni: Chenin Blanc
    Abbinamenti cibo-vino: Blanquette de veau aux champignons, Noix de Saint-Jacques sauce aux agrumes, Camembert pané

    Denominazione: Anjou

    Proprietario: Mosse (Domaine)

    Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 12°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Anjou Les Bonnes Blanches Mosse (Domaine) 2003
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2003
    47
    Storico delle aggiudicazioni: Anjou Les Bonnes Blanches Mosse (Domaine) 2003
    19/04/202350

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