Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Questa piccola tenuta è stata creata nel 2009 da Pierre Fenals e Claude Bulard. Il vigneto è certificato biologico e si estende su 2,5 ettari. Si aggiungono anche altri 4 ettari di vigne regolamentati dallo stesso disciplinare. Le vinificazioni naturali vengono realizzate in base al calendario lunare e planetario. A più di 60 anni Pierre Fenals ha iniziato un nuovo capitolo della sua vita con la creazione di questa azienda. Chapeau!
Il suo Beaujolais è di altissimo livello. Questo vino emana aromi di frutta matura e offre un’acidità equilibrata. Invecchia per 18 mesi in pièce di tre anni o più e può vantare un potenziale di invecchiamento di dieci anni.
Regione: Beaujolais
Colore: rosso
Produzione: 40000
Denominazione: Beaujolais-Villages
Proprietario: Maison En Belles Lies
Superficie: 6.5 ettari
Temperatura di servizio: 15°