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Grand Vintage Moët et Chandon
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Fondata nel 1743, la maison di champagne Moët & Chandon ha raggiunto i vertici della notorietà quando Napoleone Bonaparte assegnò personalmente a Jean-Rémy Moët la Legion d'Onore. In pochi decenni, la maison è diventata un vero e proprio impero dello champagne, conquistando sempre nuovi mercati. Dal 1987, la lettera M del gruppo LVMH le rende omaggio.
Oggi è la maison che detiene tutti i record: 1.300 ettari di vigne, 26 milioni di bottiglie prodotte all'anno, nei 28 chilometri di cantine, e una distribuzione che raggiunge150 paesi! Le uve vengono vendemmiate a mano a piena maturità e vinificate in tini a temperatura controllata. Il vino si affina poi in bottiglia prima del remuage meccanico o manuale.
Nel 2005 è arrivato come nuovo chef de cave Benoît Gouez, che ha introdotto una serie di modifiche e miglioramenti. Tuttavia... le caratteristiche fondamentali delle cuvée Moët & Chandon sono rimaste invariate: in particolare il profilo fruttato e l'equilibrio tra morbidezza e freschezza. Il marchio è ormai indissolubilmente legato al mondo dei più importanti festeggiamenti: si sciabolano le bottiglie in occasioni speciali, si brinda con lo champagne sui podi delle gare automobilistiche e sui tappeti rossi dei grandi eventi.

Informazioni sulla cuvée

Questo rosé firmato Moët et Chandon è costituito da un assemblaggio di vitigni nobili per eccellenza dello Champagne. Al naso offre un bouquet aromatico di piccoli frutti rossi aciduli, mentre al palato l’invecchiamento in legno è testimoniato dai sapori di brioche e da una notevole rotondità. Minerale e leggermente speziato, vanta un finale persistente che consentirà interessanti abbinamenti gastronomici.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Champagne

Tenuta: Moët et Chandon

Colore: rosé frizzante

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Abbinamenti cibo-vino: : Charlotte aux framboises, Magret de canard rôti aux figues, Pâté en croûte

Denominazione: Champagne

Proprietario: Moët et Chandon

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio:

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Grand Vintage Moët et Chandon 2015
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2015
56
Storico delle aggiudicazioni: Grand Vintage Moët et Chandon 2015
18/01/202356

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