Questo Chardonnay è stato prodotto da una delle tenute simbolo dell’emblematico Jura. Alla vista, presenta un aspetto particolarmente brillante, mentre all’olfatto ritroviamo fresche note di agrumi, completate da sentori speziati e leggermente tostati, che testimoniano tutto il savoir-faire impiegato nella fase di invecchiamento in legno. Al palato, offre una struttura densa con una lunga persistenza che non manca di energia e vivacità. Questo vino sarà la scelta di elezione per accompagnare piatti a base di carni bianche e pesci azzurri.