Dopo aver mosso i primi passi nella tenuta di famiglia, Michel Colin-Deleger, Bruno Colin prende le redini della sua azienda nel 2003 e produce la sua prima annata un anno dopo, nel 2004. I suoi vigneti si estendono su otto ettari distribuiti su cinque denominazioni della Côte de Beaune: Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay e Maranges. I valori di Bruno Colin sono proprio come i suoi chardonnay: netti e puri. La cura meticolosa che riserva al suo vigneto e alla vinificazione gli permette di produrre vini bianchi che riflettono perfettamente il terroir da cui provengono: minerali, raffinati e tesi. Una maestria elogiata dalla Revue du vin de France: "una bellissima collezione di terroir di chardonnay perfettamente coltivati e vinificati, con una gestione notevole dell'invecchiamento [..]. Ecco quindi un vero e proprio punto di riferimento della regione!"

Le vigne della tenuta, risalenti a oltre mezzo secolo fa, sono coltivate in agricoltura sostenibile su terreni argilloso-calcarei. Dopo una selezione manuale, le uve sono diraspate e poste all'interno dei tini dove fermentano per quindici giorni. Infine, il vino è invecchiato per 12 mesi in botti di rovere e per 3/6 mesi in grandi botti di legno. All’olfatto, offre un intenso bouquet aromatico con note di frutti rossi, mentre il palato presenta una struttura più ferma, ricca e corposa, che gli conferisce un buon potenziale di invecchiamento.