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Tavel L'Anglore
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

L'Anglore al momento è una delle tenute più ricercate dagli appassionati e dai veri intenditori di vini naturali. La proprietà si estende su una superficie di 4 ettari a Tavel (denominazione famosa per la produzione di vini rosati) ed è diretta da Eric Pfifferling. Questo anziano apicoltore ha rivolto il suo sguardo al vino dopo aver visto morire le sue api a causa degli insetticidi diffusi nella regione. All’inizio consegna le sue uve ad una cantina sociale della zona, finché un giorno viene invitato ad assaggiare il suo proprio vino. Ed è una rivelazione! Eric abbandona così la cantina sociale e crea una tenuta tutta sua, dove i trattamenti chimici vengono messi al bando in favore di una coltura biodinamica. Il terreno viene arato allo scopo di preservare la vita e l’equilibrio tra “ceppi” e “erba cattiva”. I suoi rosati sono oggi considerati tra i migliori al mondo.

Informazioni sulla cuvée

La denominazione Tavel è la patria del rosé. Eric Pfifferling ce ne propone una superba interpretazione croccante e ricca e con un sorprendente aspetto opaco. Al naso si presenta con affascinanti note di caramella, frutti rossi e fiori, un’esplosione di aromi che ritroviamo anche al palato. Si tratta insomma di un grande vino, da abbinare a piatti raffinati.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: L'Anglore

Colore: rosé

Vitigni: Clairette, Carignano, Cinsault, Grenache (Cannonau)
Abbinamenti cibo-vino: : Boeuf au saté, Poulet tandoori et riz aux épices, Lotte au chorizo

Denominazione: Tavel

Proprietario: L'Anglore

Viticoltura: biodinamico e naturale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 11°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Tavel L'Anglore 2010
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2010
124
Storico delle aggiudicazioni: Tavel L'Anglore 2010
02/02/2023124
30/11/2022149
09/12/202086

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