Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Dal 2009 i vini che prima erano chiamati “Vin de Table” sono tutti etichettati con la denominazione “Vin de France”. Questo permette così di valorizzare il fatto che questi vini, senza una precisa indicazione geografica, sono comunque prodotti in Francia, anche se il territorio rimane piuttosto ampio. Questa menzione è quindi una vera garanzia di qualità, soprattutto per l'export di vini di consumo quotidiano. Questi rossi possono quindi provenire da assemblaggi di diversi vitigni, ma anche da vini di varie regioni francesi.
Si bevono generalmente giovani, spesso sono piuttosto freschi e fruttati e i loro prezzi moderati. Va notato, tuttavia, che questa denominazione nasconde realtà molto diverse, perché alcuni viticoltori che per qualche motivo hanno voluto uscire dal sistema delle denominazioni X o Y, producono vini di altissima qualità (ad esempio in precedenza classificati come AOC) sotto la denominazione “Vin de France". Alcuni possono quindi essere più complessi e ricchi di quanto si possa immaginare.
Regione: Francia
Colore: rosso
Denominazione: Vin de France
Temperatura di servizio: 16°