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Bonnezeaux Coteau du Houet Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2000(bianco dolce)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
77
    Bonnezeaux Coteau du Houet Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Mark Angeli era un muratore di professione prima di dedicarsi alla viticoltura. Ha fatto le sue prime esperienze allo Château La Tour Blanche a Sauternes, dove ha appreso i metodi di agricoltura biodinamica. Nel 1989 acquista la Ferme de la Sansonnière e fin dalla sua prima annata adotta metodi biologici e biodinamici. L'accoglienza che riceve è tiepida, poiché all'epoca la biodinamica era una pratica marginale nella Loira. Viene raccomandato dai fratelli Foucault (Clos Rougeard) e trova ben presto la propria dimensione. Coltiva due vitigni, chenin e grolleau, quest'ultimo è autoctono della Loira. I vini sono realizzati senza solforosa o quasi. Inoltre, Mark Angeli ama produrre vini bianchi secchi artigianali. Un vero colpo di fulmine!

    Informazioni sulla cuvée

    Mark Angéli ci presenta un grande vino dolce, con meravigliosi sentori di pera e mela cotogna e un grande equilibrio al palato. Un magnifico Bonnezeaux, con un’ottima struttura e un tenore zuccherino delicato, valorizzato dalla pregevole freschezza.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Valle della Loira

    Tenuta: Domaine Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière

    Colore: bianco dolce

    Vitigni: Chenin Blanc
    Abbinamenti cibo-vino: Toasts au foie gras, Fourme d'Ambert, Tarte tatin

    Denominazione: Bonnezeaux

    Proprietario: Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière

    Viticoltura: triple A e biodinamico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio:

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    La quotazione del vino in dettaglio: Bonnezeaux Coteau du Houet Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2000
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    Quotazione attuale dell’annata 2000
    77
    Storico delle aggiudicazioni: Bonnezeaux Coteau du Houet Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2000
    07/10/202073

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