Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Maison Le Nid è una tenuta di Moulin-à-Vent fondata all’inizio del XX secolo. Questa proprietà a conduzione familiare appartiene dal 2012 alla famiglia Lardet. Il vigneto di 6 ettari è diviso in 12 parcelle coltivate con metodi di agricoltura sostenibile.
Questo cru del Beaujolais affascina con il suo colore rosso rubino, il naso elegante di frutti rossi e neri e i tannini morbidi e setosi. Per produrlo, la tenuta ha scelto di affinare la sua selezione parcellare, realizzando una fermentazione in vasche di acciaio inox di 600 litri. Poi il vino è invecchiato per dieci mesi in vecchie botti di rovere, allo scopo di preservarne la purezza del frutto e di ammorbidire i tannini.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Beaujolais
Tenuta: Maison Le Nid
Colore: rosso
Denominazione: Moulin à Vent
Proprietario: Maison Le Nid
Temperatura di servizio: 14°