Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Clos Poggiale è situato ai piedi delle montagne a 2500 metri di altitudine sull'altopiano di Pianiccia. I suoli e il microclima della tenuta ne fanno un terroir unico, messo in risalto da un’attenta selezione parcellare. Nel 2015, Jean-François Renucci ha avviato una conversione all'agricoltura biologica che si è poi concretizzata nel 2018 con la certificazione ufficiale.
Le uve di vermentino vengono vendemmiate a mano nelle ore più fresche del mattino. L'invecchiamento del vino avviene in vasche di cemento. All'olfatto, è un'esplosione di freschezza e presenta aromi di frutti tropicali e agrumi (cedro, limone, mandarino), arricchiti da note floreali. Al palato, cremosità e freschezza si uniscono in questo vino equilibrato, dalla notevole intensità aromatica. È perfetto per accompagnare un intero pasto.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Corsica
Tenuta: Clos Poggiale
Colore: bianco
Denominazione: Vin de Corse
Proprietario: Jean-François Renucci
Temperatura di servizio: 12°