Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Bruno Clavelier ha sede a Vosne-Romanée dalla fine del XVIII secolo. Un tempo, i vini della tenuta erano commercializzati dall’omonima Maison de Négoce (gestita da un altro ramo della famiglia) che è stata poi successivamente venduta nel 1991. Bruno Clavalier decide così di abbandonare la sua carriera di rugbista per dedicarsi alle parcelle della proprietà rimaste e di imbottigliare da solo i propri vini. Affiancato in un primo momento dal nonno borgognone Joseph, dal 2003 collabora anche con sua moglie Valérie. Bruno Clavelier ha successivamente ampliato la tenuta che oggi è coltivata in agricoltura biologica e comprende 6 ettari grazie all’acquisizione di appezzamenti a Vosne-Romanée, Corton, Nuits-Saint-Georges e Chambolle-Musigny. Alcune vigne della proprietà furono piantate negli anni ‘30 e ‘40. Qui, Bruno Clavelier produce una quindicina di cuvée parcellari di eccellente qualità e recentemente la tenuta ha iniziato ad affermarsi come vero punto di riferimento tra gli amanti dei vini borgognoni.
Il Premier Cru Les Corbeaux si trova sotto la collina dei Grand Cru di Gevrey. Il nome deriva dal francese antico e vuol dire “curvo”. I vini provenienti dai Corbeaux sono ricchi e pieni di frutto e si prestano ad un buon invecchiamento.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Bruno Clavelier
Colore: rosso
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Bruno Clavelier
Temperatura di servizio: 16°