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Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard 2017(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
29
Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Appartenente alla stessa famiglia da XVII secolo, il Domaine Quenard si trova ai piedi delle Torri di Chignin. Dopo la laurea in enologia e degli stage a Bordeaux e in California, nel 1987 Jean-François è tornato nella tenuta di famiglia per aiutare suo padre. Oggi gestisce con talento circa 18 ettari di vigne impiantati su pendii argillosi e calcarei che godono di una perfetta esposizione. Sia in vigna che in cantina, applica i metodi tradizionali appresi in famiglia, affiancandoli a tecniche più innovative. Elogiato dalla critica, è particolarmente apprezzato per la capacità di produrre vini di grande complessità.

Informazioni sulla cuvée

Sia come aperitivo sia come vino gastronomico, questo Chignin-Bergeron seduce sempre con il suo aspetto giallo pallido. Il bergeron, che è semplicemente il nome locale della roussanne (vitigno del Rodano per eccellenza) si rivela complesso e intenso, con note di frutti tropicali e albicocca. Ampio, ma allo stesso tempo delicato, presenta un finale persistente perfetto con pietanze gastronomiche. Per ottenere questo risultato, la tenuta ha optato per una vendemmia manuale con rigorose selezioni, una fermentazione malolattica e un affinamento in vasche di acciaio inox per 8 mesi.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Savoia

Tenuta: André et Michel Quenard

Colore: bianco

Abbinamenti cibo-vino: : Volaille de Bresse à la crème et aux morilles, Foie gras poêlé, Langoustines flambées au pastis

Denominazione: Vin de Savoie Chignin-Bergeron

Proprietario: André et Michel Quenard

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 11°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard 2017
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2017
29
29
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
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Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard 2017
18/01/202429

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