Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta Arnoux-Lachaux è stata fondata nel 1858 e da allora cinque generazioni si sono succedute, con Florence e Pascal Lachaux a capo della tenuta dal 1995. Il vigneto si estende su poco meno di 15 ettari e 15 denominazioni: Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant... Le vigne sono state inerbite, le rese controllate e la qualità dei vini è andata via via migliorando. Una tenuta unica della Côte de Nuits.
Questo Vosne-Romanée fatto invecchiare in botti di rovere nuove al 30% è prodotto con le uve di tre parcelle nel cuore del comune di Vosne-Romanée: Les Communes, Les Saules e Les Bossières. Al naso sprigiona aromi di frutti di bosco, more di rovo, fiori e leggere note boisé, mentre al palato rivela una sostanza sofisticata, una struttura elegante e un finale persistente.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Arnoux-Lachaux
Colore: rosso
Denominazione: Vosne-Romanée
Proprietario: Arnoux-Lachaux (Domaine)
Temperatura di servizio: 16°