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Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes Vincent Gaudry 2018(bianco)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
24
Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes Vincent Gaudry
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Situata a Sury En Vaux, ai piedi della collina di Sancerre, la tenuta Vincent Gaudry è un'azienda a conduzione familiare da diverse generazioni. Nel 1991, a soli 16 anni, Vincent Gaudry ha iniziato a lavorare nella tenuta di suo padre, che all'epoca copriva 9 ettari coltivati in modo tradizionale. A partire dal 1993 ha deciso di adottare gradualmente metodi biologici e biodinamici, e oggi la tenuta è certificata Demeter (certificazione AB ottenuta nel 2002 e biodinamica nel 2006). Il vigneto si estende su 11 ettari ed è piantato per la maggior parte con sauvignon e per una piccola parte di pinot noir. Il viticoltore lavora la terra con grande dedizione, come se si trattasse di un giardino. I terreni vengono arati e se necessario concimati con compost, decotti vegetali, preparati biodinamici e poltiglia bordolese. Anche in cantina, il processo di vinificazione si svolge con il minimo intervento e riesce a dar vita a cuvée sincere e originali. Questi vini fini ed eleganti, offrono tensione, energia e mineralità, il tutto con un equilibrio impeccabile. Insomma, per questa tenuta il futuro nella denominazione è garantito.

Informazioni sulla cuvée

Situata a Sury En Vaux, ai piedi della collina di Sancerre, la tenuta Vincent Gaudry è un’azienda a conduzione familiare da diverse generazioni. Nel 1991, a soli 16 anni, Vincent Gaudry ha iniziato a lavorare nella tenuta di suo padre, che all’epoca copriva 9 ettari coltivati in modo tradizionale. A partire dal 1993 ha deciso di adottare gradualmente metodi biologici e biodinamici, e oggi la tenuta è certificata Demeter (certificazione AB ottenuta nel 2002 e biodinamica nel 2006). Il vigneto si estende su 11 ettari ed è coltivato per la maggior parte con sauvignon e in piccola parte con pinot noir. Il viticoltore lavora la terra con grande dedizione, come se si trattasse di un giardino. I terreni vengono arati e se necessario concimati con compost, decotti vegetali, preparati biodinamici e poltiglia bordolese. Anche in cantina, il processo di vinificazione si svolge con il minimo intervento e riesce a dar vita a cuvée sincere e originali. Questi vini fini ed eleganti, offrono tensione, energia e mineralità, il tutto con un equilibrio impeccabile. In futuro faranno senz’altro parte dei grandi vini della denominazione.
Per questa cuvée il processo di vinificazione si svolge in vasche di acciaio inox e l’invecchiamento è effettuato sulle fecce fini per 8-10 mesi, in barrique e in grandi botti di legno. Al naso, gli aromi sono relativamente discreti e sprigionano sentori di agrumi e pesca nettarina, che si uniscono alle note derivanti dall’invecchiamento in legno come la vaniglia. Il palato è schietto ed equilibrato, ricco di glicerina e generoso, caratterizzato da sapori di limone.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle della Loira

Tenuta: Vincent Gaudry

Colore: bianco

Vitigni: Sauvignon Blanc
Abbinamenti cibo-vino: : Carpaccio de langoustines et de citron, Saumon grillé à l'unilatéral, Chèvre frais

Denominazione: Sancerre

Proprietario: Vincent Gaudry

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 13°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes Vincent Gaudry 2018
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2018
24
Storico delle aggiudicazioni: Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes Vincent Gaudry 2018
28/10/202120
28/10/202121
26/08/202121

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