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Saumur Les Cormiers Château de Villeneuve
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

I genitori di Jean-Pierre Chevallier, viticoltori da tre generazioni a Dampierre sur Loire, acquistano lo Château de Villeneuve nel 1969. Questo terreno, adibito a vigne dal XVI secolo, comprende 16 ettari di chenin e 20 ettari di cabernet franc adagiati su un suolo di roccia madre calcarea, da cui si estraggono le pietre tufacee impiegate per costruire i castelli della regione. L’azienda possiede una certificazione di agricoltura biologica. Oggi, Jean-Pierre Chevallier ha assunto le redini della tenuta familiare e produce eccellenti vini che spiccano per una gradevole freschezza e un aspetto puro. Una garanzia di qualità della denominazione.

Informazioni sulla cuvée

Questa cuvée è prodotta in uno dei migliori terroir della denominazione Saumur e viene vinificata in botti di legno da 12 hl. Al naso esprime aromi di fiori bianchi, frutti tropicali, agrumi e note minerali, mentre al palato è ampia, minerale, pura, precisa e rivela un brillante carattere fruttato. Si tratta di un magnifico vino bianco che si affinerà con il passare del tempo e che si sposa a meraviglia con un piatto di crostacei oppure di cappesante.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle della Loira

Tenuta: Château de Villeneuve

Colore: bianco

Vitigni: Chenin Blanc
Abbinamenti cibo-vino: : Crevettes croustillantes en deux façons aux asperges, Médaillons de lotte au safran, Carpaccio exotique de Saint-Jacques

Denominazione: Saumur

Proprietario: Château de Villeneuve

Superficie: 25 ettari

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Saumur Les Cormiers Château de Villeneuve 2005
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2005
31
Storico delle aggiudicazioni: Saumur Les Cormiers Château de Villeneuve 2005
30/04/202031
30/04/202029

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