Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il leggendario Domaine Leroy situato a Auxey-Duresses fu fondato da François Leroy nel 1868. All’inizio del XX secolo, Henri Leroy contribuì notevolmente al successo dei vini di questa tenuta e il suo lavoro è portato avanti dalla figlia Lalou Bize-Leroy dal 1971. Questa azienda simbolo della Borgogna è rinomata non solo per la sua maison de négoce, di cui parliamo qui, ma anche per il Domaine Charles Noëllat, acquistato dai proprietari per creare la propria tenuta. Henri Leroy, un personaggio straordinario, ha anche co-diretto il Domaine de la Romanée-Conti fino alla fine degli anni ’80. I vini del Domaine Leroy sono di qualità straordinaria, sicuramente i migliori vini di négoce della Borgogna. Le uve sono selezionate con estrema cura e devono essere state trattate almeno secondo i metodi di un'agricoltura sostenibile. Le vinificazioni e gli invecchiamenti sono condotti con la stessa cura utilizzata nella tenuta di proprietà, con l'unico fine di realizzare vini eccezionali.
Il leggendario Domaine Leroy fu fondato da François Leroy ad Auxey-Duresses nel 1868. All’inizio del XX secolo, Henri Leroy contribuì notevolmente al successo dei vini di questa tenuta e il suo lavoro è portato avanti dalla figlia Lalou Bize-Leroy dal 1971. Oltre alla maison de négoce, che presentiamo qui, questo simbolo della Borgogna si è fatta conoscere per l’acquisto del Domaine Charles Noëllat, da cui hanno creato una propria tenuta. La famiglia Leroy è inoltre proprietaria, insieme alla famiglia de Villaine, del Domaine de la Romanée-Conti. I vini della Maison Leroy sono di qualità straordinaria, sicuramente i migliori vini di négoce della Borgogna. Le uve sono selezionate con estrema cura e devono essere trattate almeno secondo i metodi dell’agricoltura sostenibile, una cura del dettaglio che ritroviamo anche durante la vinificazione e l’invecchiamento. Il risultato è un vino eccezionale.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Leroy SA
Colore: rosso
Denominazione: Chorey-lès-Beaune
Proprietario: Leroy SA
Temperatura di servizio: 15°