Caricamento

Beaujolais Dominique Piron (Domaine) 2007(bianco)
Immagine dell’etichetta
Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
8
Beaujolais Dominique Piron (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Nato a Morgon ai piedi della Côte de Py, Dominique Piron, 66 anni, oggi dirige con competenza la tenuta, degno erede di conoscenze tramandate da 14 generazioni. Nel 1988 è stato il primo produttore del Beaujolais ad acquistare le uve da altri viticoltori, aprendo la strada anche ad altri produttori della regione. La sua proprietà si estende su 80 ettari distribuiti su 16 comuni del Beaujolais, ma le vigne sono coltivate principalmente nella famosa denominazione Morgon e a Chénas, la più piccola AOC del Beaujolais. I vini della tenuta Piron sono apprezzati all’unanimità. L’azienda produce infatti bottiglie importanti e generose, vinificate con una particolare attenzione al luogo d'origine e alla tradizione. Parallelamente, Piron sviluppa un’attività di commerciante di vini. A luglio del 2017 assume la presidenza dell’associazione interprofessionale regionale Inter Beaujolais (U.I.V.B), con grandi ambizioni per il Beaujolais! I primi ambiti sui quali si concentra sono la qualità dei vini e la tutela ambientale.

Informazioni sulla cuvée

Questo Chardonnay in purezza di Dominique Piron è realizzato con uve vendemmiate a mano quando sono perfettamente mature e poi viene lasciato fermentare in vasche d'acciaio inox prima di essere invecchiato in botti di rovere, in modo da acquisire armonia e persistenza. Sprigiona aromi di fiori bianchi e frutti tropicali e, al palato, l'attacco vivace e ricco prosegue con una struttura intensa ed equilibrata. Possiede un buon potenziale di invecchiamento e manterrà la sua freschezza anche dopo 4 anni di riposo in cantina.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta

Altri indici per i vini della tenuta

Informazioni aggiuntive

Regione: Beaujolais

Tenuta: Dominique Piron

Colore: bianco

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Daurade royale en papillote, Curry divers, Cuisine Thaï

Denominazione: Beaujolais

Proprietario: Dominique Piron (Domaine)

Superficie: 80 ettari

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Beaujolais Dominique Piron (Domaine) 2007
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2007
8
Storico delle aggiudicazioni: Beaujolais Dominique Piron (Domaine) 2007
24/06/202010

Possiedi un vino identico?