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Savennières Les Caillardières Domaine du Closel 2010(bianco)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
26
Savennières Les Caillardières Domaine du Closel
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Che progressi ha fatto, anno dopo anno, questa bellissima tenuta di Savennières! Evelyne de Pontbriand ha messo tutte le sue energie (e ne ha molte da spendere) per valorizzare il potenziale dei diversi terroir del Domaine du Closel. I vigneti, che si estendono su 14 ettari, sono gestiti in biodinamica, le vinificazioni e gli affinamenti sono estremamente accurati e rivelano al meglio le differenze di terreno e di esposizione di Savennières. Un'eccellente firma della Loira.

Informazioni sulla cuvée

La cuvée Les Caillardières è realizzata con uve del vitigno chenin raccolte tardivamente, quando presentano un vero e proprio colore dorato. Al naso sprigiona aromi di mela cotta, frutti tropicali, uva passa e mandorle tostate. Proveniente da un terroir composto da scisti e arenaria, lo chenin esprime al palato una tessitura vellutata. Il vino viene invecchiato per 12 mesi in barrique di rovere francese ed è perfetto con gli asparagi o con un piatto dolce-salato.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle della Loira

Tenuta: Domaine du Closel - Château des Vaults

Colore: bianco

Vitigni: Chenin Blanc
Abbinamenti cibo-vino: : Pâtes aux asperges sautées, Lotte au miel et au vinaigre de cidre, Rôti de porc à l'ananas

Denominazione: Savennières

Proprietario: Domaine du Closel

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 11°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Savennières Les Caillardières Domaine du Closel 2010
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2010
26
Storico delle aggiudicazioni: Savennières Les Caillardières Domaine du Closel 2010
28/06/202328

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