Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
The Sadie Family è una tenuta familiare sud-africana creata da Eben Sadie, co-fondatore anche della splendida proprietà spagnola Terroir Al Limit (Priorat).
Questo viticoltore appassionato di terroir si è lasciato guidare da una sola convinzione: dal momento che il vino nasce in vigna, è essenziale esplorare il suo terroir d’origine, rendendo omaggio al patrimonio viticolo sud-africano. Ma non si è fermato qui: Eben ha viaggiato in tutta Europa per scoprire i grandi vigneti tedeschi, austriaci, italiani, spagnoli e borgognoni per poi approdare in Oregon, con la speranza di cogliere i segreti della regione e le caratteristiche di questi splendidi vini.
Situata nella regione dello Swartland, la tenuta The Sadie Family annovera 48 appezzamenti suddivisi in 43 ettari: in vigna si opta per rese limitate e coltivazioni biodinamiche. La tenuta, che produce i migliori vini dell’Africa del Sud, ha conosciuto oggi un successo internazionale.
Per maggiori informazioni, consulta il nostro articolo sul blog iDealwine.
Il T’Voetpaad, che in afrikaans significa “cammino”, è frutto di un assemblaggio di sémillon blanc, sémillon gris, palomino e muscat d’Alexandrie. Al naso sprigiona aromi di agrumi (pompelmo), frutti tropicali e note di petali di rosa. Al palato si mostra complesso ed equilibrato.
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Regione: Sudafrica - Sudafrica
Tenuta: The Sadie Family
Colore: bianco
Denominazione: Swarland
Superficie: 43 ettari
Temperatura di servizio: 12°