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Côte 40 mois de cave Grand Cru Extra Bérêche et Fils 1990(bianco frizzante)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
88
Côte 40 mois de cave Grand Cru Extra Bérêche et Fils
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Bérêche et Fils è una maison ben radicata nel territorio fin dal XIX secolo. I fratelli Bérêche, Raphaël (enologo) e Vincent (responsabile del vigneto) si sforzano di produrre degli champagne con una precisa personalità, ottenuti da selezioni parcellari e da vinificazioni realizzate nel modo più naturale possibile. La maison familiare esiste dal XVIII secolo, ma sono stati i due fratelli Raphaël e Vincent che l'hanno elevata ai vertici del vigneto della Champagne. Oltre alla tenuta di famiglia Bérêche et Fils, i due fratelli hanno creato una struttura commerciale, a cui hanno dato il nome di Raphaël e Vincent Bérêche. Questa divisione è molto rara nella Champagne, dove generalmente le maison mescolano le terre di proprietà e gli acquisti da conferitori. Le uve sono selezionate con la massima attenzione: i terreni vengono lavorati, gli additivi sono proibiti e la maturazione dei vini in botte è difesa con orgoglio. La gamma ruota attorno a la Côte des Blancs , la Montagne de Reims e la Vallée de la Marne, nel segno delle tre grandi aree della regione della Champagne, seguite dall’indicazione dello specifico terroir. Centinaia di campioni vengono degustati dai due fratelli per realizzare sei cuvée d'eccellenza. Una tenuta di riferimento e una certezza assoluta.

Informazioni sulla cuvée

Raphaël e Vincent Bérêche hanno selezionato centinaia di campioni per realizzare questa cuvée. Il risultato è un magnifico Blanc de Blancs di Vertus, uno dei villaggi Premier Cru più particolari della Côte des Blancs, che possiede una spiccata personalità. All’olfatto il vino si presenta complesso, con note di agrumi, pesca e albicocca. Al palato ha un sorso verticale, vivace e minerale. Una grande cuvée della Maison Bérêche.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Champagne

Tenuta: Bérêche et Fils

Colore: bianco frizzante

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Ceviche de daurade, Bar aux truffes, Sushis de saumon

Denominazione: Champagne

Proprietario: Bérêche et Fils

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 10°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Côte 40 mois de cave Grand Cru Extra Bérêche et Fils 1990
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1990
88
Storico delle aggiudicazioni: Côte 40 mois de cave Grand Cru Extra Bérêche et Fils 1990
09/07/201762

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