Caricamento

Vin Cent Bulle Françoise Bedel et Fils ----(bianco)
Immagine dell’etichetta
Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
49
    Vin Cent Bulle Françoise Bedel et Fils
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    La tenuta Françoise Bedel et Fils è un'azienda di famiglia situata a Crouttes-sur-Marne, un villaggio nella Vallée de la Marne, a poche centinaia di metri dalle ultime terre del Bacino Parigino. Nel 1979 Françoise Bedel ha rilevato una parte della tenuta, precedentemente appartenuta a Fernand e Marie-Louise Bedel, la prima generazione a gestire l’azienda. Suo figlio Vincent l'ha raggiunta nel 2003. La tenuta comprende 8,40 ettari di vigne distribuite su entrambi i lati della Marna in diversi comuni: Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne e Villiers-Saint-Denis. Il vitigno dominante è il pinot meunier (78%), seguito dallo chardonnay (13%) e dal pinot noir (9%). La tenuta è certificata biodinamica dal 1998. Le uve sono raccolte a perfetta maturità e i vini invecchiano per un minimo di 36 mesi in cantina. François Bedel propone vini Extra-Brut da molto tempo e produce vini di grande purezza e stile, spesso con note di ossidazione molto sottili e una bella vinosità. Ancora relativamente sconosciuta al grande pubblico, questa tenuta è un punto di riferimento tra gli amanti più esigenti dello champagne.

    Informazioni sulla cuvée

    Vin Cent Bulle di Françoise Bedel & Fils è la cuvée più insolita della tenuta poiché, sebbene sia un vino elaborato con gli stessi vitigni dello champagne, è in realtà un bianco secco senza bollicine! È particolare e presenta gli stessi aromi di limone, minerali e salini dello champagne. Inoltre, al palato offre un'acidità simile, accompagnata da un'untuosità derivante dall'affinamento sui lieviti. Un bianco elegante che può essere degustato al meglio come aperitivo o abbinato al pollo in umido.

    Consulta tutti gli indici per questa tenuta
    Immagine dell’etichetta
    Informazioni aggiuntive

    Regione: Champagne

    Tenuta: Françoise Bedel et Fils

    Colore: bianco

    Vitigni: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
    Abbinamenti cibo-vino: Poulet crémé aux champignons, Toasts de crevettes au fromage frais et oeufs de saumon, Wok dinde et petits légumes

    Denominazione: Champagne

    Proprietario: Françoise Bedel et Fils

    Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 11°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
    Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
    La quotazione del vino in dettaglio: Vin Cent Bulle Françoise Bedel et Fils ----
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata ----
    49
    Storico delle aggiudicazioni: Vin Cent Bulle Françoise Bedel et Fils ----
    09/07/201729

    Possiedi un vino identico?