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Morgon Côte du Py Javernières Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des) 2020(rosso)
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(formato 75cl)
19
Morgon Côte du Py Javernières Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Attualmente Domaine des Terres Dorées si estende per una cinquantina di ettari distribuiti su diverse denominazioni del Beaujolais. È un'azienda familiare di quattro ettari che Jean-Paul Brun ha progressivamente ingrandito da quando ne ha preso le redini nel 1979, gestendola in modo magistrale. Situata a Charnay-en-Beaujolais, un paesino poco distante da Villié-Morgon, la tenuta coltiva diversi vitigni: naturalmente vi è una preponderanza di gamay, seguita da chardonnay, da pinot meunier e da un ettaro di roussanne. Inoltre, l’azienda si trova in alcune bellissime denominazioni del Beaujolais: Fleurie, Moulin-à-Vent, Brouilly e Morgon.
Jean-Paul Brun è un sostenitore del metodo naturale che è stato emulato nel Beaujolais, poiché si presta bene al gamay, il vitigno di riferimento della regione. Il viticoltore utilizza uno stile di vinificazione "à la bourguignonne", con uve interamente diraspate prima di essere pressate e vinificate con lunghe macerazioni e diverse follature. La vinificazione tradizionale del Beaujolais, invece, viene realizzata con grappoli interi con macerazione semi-carbonica. Si ottengono così vini simili al pinot noir, particolarmente piacevoli da degustare e assaporare, e che possiedono una buona capacità di invecchiamento.
Le procedure adottate tendono a rispettare l'ambiente così come il prodotto che giungerà nel bicchiere. Il suolo è lavorato con l'aratro e i prodotti fitosanitari sono sostituiti dall'utilizzo di rame e zolfo. I vini fermentano esclusivamente grazie ai lieviti indigeni.
In generale, la tenuta produce una vasta gamma di cru raffinati e ben strutturati e i diversi terroir si esprimono bene attraverso ogni cuvée. La tenuta sta acquisendo una reputazione crescente e una parte significativa della produzione sta lasciando la Francia per l'Europa, l'America del Nord e l'Asia.

Leggi l'articolo del blog sulla tenuta Domaine des Terres Dorées

Informazioni sulla cuvée

In questa parcella di un ettaro, situata sotto la Côte du Py, nel lieu-dit Javernières, fedele al suo stile, Jean-Paul Brun ricerca soprattutto la finezza. Denso e ancora tannico, è un vino che richiede un po' di affinamento in cantina per esprimersi al meglio. Diventerà una bomba. Attenzione è già difficile da trovare...

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Informazioni aggiuntive

Regione: Beaujolais

Tenuta: Domaine des Terres dorées

Colore: rosso

Vitigni: Gamay
Abbinamenti cibo-vino: Chevreuil sauce grand veneur, Cailles grillées, Carré de mouton

Denominazione: Morgon

Proprietario: Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des)

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Morgon Côte du Py Javernières Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des) 2020
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2020
19
18
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
20
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Morgon Côte du Py Javernières Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des) 2020
21/02/202420
30/01/202418
25/10/202322

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