Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Roger Jobard, vivaista di professione, fondò la sua tenuta a Rully negli anni ’70. Nel 2002 l’attività è passata a sua figlia Claudie Jobard, che ha aggiunto alla proprietà anche le migliori parcelle della tenuta di sua madre, Laurence Billard, situata a Pommard. Parallelamente, Claudie Jobard si occupa anche della direzione tecnica della Maison Remoissenet e prosegue l’attività di vivaista, svolta dalla sua famiglia da diverse generazioni. I vini di questa tenuta sono particolarmente interessanti per l’ottimo rapporto qualità-prezzo.
Questo Rully Premier Cru En Villerange nasce in una parcella esposta a sud, sud-est, coltivata con vigne di circa 55 anni d’età. La fermentazione avviene in botti di rovere, con un successivo periodo d’invecchiamento che varia a seconda dell'annata. All’olfatto esprime aromi di frutta a polpa bianca e note floreali. Al palato si distingue per densità e ricchezza.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Claudie Jobard
Colore: bianco
Denominazione: Rully
Proprietario: Claudie Jobard
Temperatura di servizio: 12°