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Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierre 2015(rosso)
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Etichetta Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierre 2015
Quotazione attuale
(formato 75cl)
12
    Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierre
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    La famiglia Ravaille (Jean-Marc, Pierre e Xavier Ravaille) si è affermata come una delle grandi firme di Pic Saint-Loup. La tenuta è addossata ai primi contrafforti del massiccio montuoso. A Ermitage il mestiere di vignaiolo è sinonimo di una continua ricerca della perfezione. La tenuta lavora in biodinamica da diversi anni e attualmente è impegnata in un processo di certificazione biologica. Le vinificazioni si svolgono in modo separato per ogni terroir e per ogni vitigno. La personalità dei vini si rivela nel tempo, dopo uno o due anni d’affinamento in vasche d’acciaio o in barrique.

    Informazioni sulla cuvée

    I vitigni che compongono questa cuvée sono stati coltivati secondo principi biologici e biodinamici e il vino è stato invecchiato in grandi botti e in barrique. Di colore intenso, questo Pic-Saint-Loup regala note di frutti rossi, prugne, cacao, spezie ed erbe della macchia mediterranea. La bocca è ampia, ben equilibrata da una bella freschezza e da una nitida mineralità.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Languedoc

    Tenuta: Héritage du Pic Saint-Loup (anciennement Ermitage)

    Colore: rosso

    Vitigni: Cinsault, Mourvèdre (Monastrell), Grenache (Cannonau), Syrah
    Abbinamenti cibo-vino: Tajine de bœuf aux figues fraîches, Lapin aux olives vertes, Cari de poulet réunionais

    Denominazione: Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup

    Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 12°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierre 2015
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2015
    12
    Storico delle aggiudicazioni: Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierre 2015
    01/03/20169

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