Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
È il bisnonno dell'attuale viticoltore Stéphane Magnien che ha fondato la tenuta di famiglia. Il piccolo vigneto di 4,5 ettari si trova nel cuore del villaggio di Morey Saint Denis. Da quattro generazioni le vigne sono lavorate con cura, arate e non trattate con diserbanti, con l'obiettivo di favorire la massima espressione del terroir. I vini invecchiano da 14 a 24 mesi in botti di rovere e non sono chiarificati, né filtrati. I vini di Stéphane Magnien sono molto classici, raffinati e slanciati.
Tra i cinque Grand Cru di Morey, è proprio questo, quello che è stato scelto per dare il nome al borgo. Il suo sottosuolo composto da detriti calcarei e rocce, lo rende uno dei più raffinati della Côte de Nuits. Il talento di Stéphane Magnien si riflette nella persistenza al palato e nella tavolozza aromatica di questo Clos-Saint-Denis.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Stéphane Magnien
Colore: rosso
Denominazione: Clos Saint-Denis
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Stéphane Magnien (Domaine)
Temperatura di servizio: 16°