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Meursault Les Rougeots Vincent Girardin (Domaine) 2011(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
53
Meursault Les Rougeots Vincent Girardin (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Vincent Girardin proviene da una famiglia che coltiva la vigna già dal XVII secolo. Tuttavia la storia della tenuta è recente, poiché nasce nel 1980, quando Vincent Girardin ha rilevato i 2 ettari di vigne dei suoi genitori per produrre il proprio vino. In pochi anni, la tenuta Vincent Girardin diventa una garanzia di qualità in Borgogna e a partire dal 1992 sviluppa un’attività di négoce. Nel 2012, la Maison Vincent Girardin è stata venduta alla Compagnie des Vins d'Autrefois, presieduta da Jean-Pierre Nié. La squadra tecnica è però rimasta la stessa, guidata da Eric Germain, enologo originario di Meursault.
Oggi la tenuta si dedica ad una produzione di altissima qualità a partire da uve coltivate in modo biodinamico, o comunque nel rispetto di un certo numero di condizioni rigorose (nessun diserbante o insetticida, nessuna aratura profonda della vigna, uso di compost naturale, parete vegetativa alta, raccolta manuale delle uve). Sia le cuvée che i climat sono di grande prestigio: Bâtard-Montrachet, Bienvenues Bâtard-Montrachet, Corton Charlemagne, Chambertin, Clos de Vougeot Grand Cru, ma anche Rully Premier Cru “Les Cloux” nella Côte Chalonnaise o Pouilly Fuissé Vieilles Vignes nel Mâconnais. La selezione dei viticoltori rimane meticolosa, così come il livello qualitativo dei vini. I rossi sono morbidi, fruttati ed eleganti, mentre i bianchi sono al contempo fini, puri, ricchi e vivaci.

Informazioni sulla cuvée

Il nome del climat "Les Rougeots" pare derivi da un antico parassita che colorava il fogliame di un colore rossastro. Il Meursault, prodotto in questo cru dalla Maison Vincent Girardin, regala aromi di fiori d'arancio, adagiati su un sottofondo minerale. Si presenta al palato con una tessitura piacevole e armoniosa ed è ideale per accompagnare pietanze in salsa.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Vincent Girardin

Colore: bianco

Produzione: 150000 bottiglie

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Poulet rôti à la crème de curry, Poulet à la crème Mère Blanc, Coquilles Saint-Jacques poêlées

Denominazione: Meursault

Proprietario: Vincent Girardin (Domaine)

Superficie: 32 ettari

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Meursault Les Rougeots Vincent Girardin (Domaine) 2011
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2011
53
Storico delle aggiudicazioni: Meursault Les Rougeots Vincent Girardin (Domaine) 2011
22/05/201935

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