Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La famiglia Roagna è alla guida di una tenuta storica situata nel comune di Barbaresco, in Piemonte. L’azienda iniziò a produrre vini secchi intorno al 1880, quando la regione era la zona prediletta dai produttori di liquori dell’Italia settentrionale. La proprietà fu ampliata nel 1989 e oggi produce sia Barbaresco che Barolo. Attualmente il vigneto si estende su circa 12 ettari ripartiti in egual misura tra Barolo e Barbaresco. La regione vitivinicola in cui sorge, Le Langhe, con i suoi pendii verdeggianti, i rilievi collinari e le piccole parcelle dalle caratteristiche particolari, ricorda sotto molti aspetti la specificità borgognona dei climat. La finezza dei vini e il grande potenziale di invecchiamento rafforzano ulteriormente questa analogia.
Luca, laureato in enologia, ha prodotto la sua prima annata nel 2001. Predilige l’estrazione lunga e delicata, secondo lui la più adatta al vitigno nebbiolo. La tenuta utilizza basse quantità di solfiti, non superiori a 35 mg/l, e applica i metodi biologici, sebbene non sia in possesso di nessuna certificazione.
Molti di coloro che hanno avuto la fortuna di degustare un vino della tenuta Roagna, ne conservano uno splendido ricordo. Senza dubbio la fama di Luca Roagna oltrepasserà i confini italiani e del circolo ristretto di appassionati dei suoi vini. E noi contribuiremo affinché questo accada!
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Il Barbaresco Crichët Pajé prende il nome dal dialetto piemontese. Le vigne più giovani della parcella hanno circa sessant'anni e il vino matura grazie a un lungo affinamento in botti, che a volte può durare anche più di dieci anni! Gli sforzi di Luca Roagna stanno dando i loro frutti: il terroir dona a questo Barbaresco una bella tessitura vellutata, con profumi floreali e grande persistenza aromatica.
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Regione: Italia - Piemonte
Tenuta: Roagna
Colore: rosso
Denominazione: Barbaresco
Proprietario: Roagna
Temperatura di servizio: 16°