Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta Campi di Fonterenza, situata a Sant’Angelo in Colle, a sud di Montalcino, in Toscana, è gestita dalle sorelle Margherita e Francesca Padovan, soprannominate le “gemelle del Brunello”. Inizialmente le sorelle hanno acquistato il vecchio edificio e piantato degli ulivi. Nel 1999 hanno iniziato a coltivare le prime vigne e il 2004 è stata la loro prima annata. Appassionate del loro terroir e continuamente desiderose di imparare, hanno adottato i metodi dell’agricoltura biodinamica e cercano di ridurre il più possibile l’uso della solforosa. Queste due autodidatte producono ottimi vini che meritano di essere maggiormente conosciuti..
Il Brunello di Montalcino invecchia in botte per circa quattro anni e completa l'affinamento con altri 6 mesi in bottiglia. All’olfatto esprime aromi di grande finezza, frutti a bacca rossa e nera, oltre a sottili note terziarie. Al palato mostra un perfetto equilibrio, con aromi fruttati, un sorso fresco, armonioso e una notevole lunghezza finale.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Italia - Piemonte
Tenuta: Azienda Agricola Campi di Fonterenza
Colore: rosso
Denominazione: Brunello di Montalcino
Classificazione: DOCG
Temperatura di servizio: 16°