Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Lo Château de Puligny-Montrachet appartiene dal 2012 a Etienne e Alix de Montille, proprietari anche del celebre Domaine de Montille. Dal 2002 al 2012 Etienne de Montille era stato direttore di questa tenuta. Dal 2002 il vigneto ha ottenuto la certificazione in agricoltura biologica e dal 2005 quella biodinamica. Lo château produce vini bianchi precisi e raffinati.
Il Clos du Château de Puligny-Montrachet nasce in una parcella di cinque ettari, situata al confine con i vigneti dell’AOC Puligny-Montrachet, una caratteristica che conferisce una grande somiglianza con i vini di questa AOC. La cuvée si fa apprezzare per la sua ricchezza, freschezza e mineralità. È un vino perfetto per un aperitivo.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Château de Puligny-Montrachet
Colore: bianco
Denominazione: Bourgogne
Proprietario: Château de Puligny-Montrachet
Temperatura di servizio: 12°