Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situata a Irouléguy, nel cuore dei Paesi Baschi, la tenuta Arretxea (letteralmente “la casa di pietra”) è gestita dal 1989 da Thérèse e Michel Riouspeyrous. Quest’azienda di famiglia, appartenuta in precedenza al bisnonno di Michel, si estende su una superficie di 8 ettari. I vitigni sono suddivisi in tannat, cabernet-sauvignon e cabernet franc per i rossi, e petit manseng, gros manseng e courbu per i bianchi. La tenuta, certificata bio dal 1998 e oggi anche biodinamica, è diventata una delle migliori ambasciatrici dei vini della regione.
La cuvée Hegoxury nasce da un assemblaggio di quattro terroir. La fermentazione e l'affinamento si svolgono per un 60% in grandi botti e demi-muid, mentre il restante 40% trascorre una decina di mesi in vasca sui lieviti. All’olfatto esprime aromi di agrumi e di frutti esotici, mentre al palato è connotato da ricchezza, densità, ampiezza e da una leggera acidità molto piacevole.
Altri indici per i vini della tenuta
Regione: Sud-Ouest
Tenuta: Arretxea
Colore: bianco
Denominazione: Irouléguy
Proprietario: Arretxea (Domaine)
Superficie: 8 ettari
Temperatura di servizio: 12°