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Saint-Joseph Miquettes (Domaine des) 2012(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
28
Saint-Joseph Miquettes (Domaine des)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Questa giovane tenuta è nata nel 2003 a Cheminas, piccolo comune situato sull’altopiano sopra Tournon, a sud della denominazione Saint-Joseph. I suoi fondatori Paul Estève e Chrystelle Vareille possiedono 3 ettari di Saint-Joseph e 1,3 ettari di syrah e di viognier che danno origine a vini classificati Vin de Pays. La viticoltura e le vinificazioni sono molto attente. I terreni sono arati con cavallo o verricello oppure sono lavorati con la zappa e le viti sono protette e rafforzate con l’aiuto di piante e argilla. I vini sono vinificati nella maniera più naturale possibile. Gli acini fermentano con lieviti indigeni e le temperature sono leggermente alterate. Non viene eseguito né collaggio, né filtrazione per lasciare intatta l’identità del terroir.

Informazioni sulla cuvée

Questo Saint-Joseph Rouge è prodotto con uve di vigne di oltre 40 anni di età che crescono su un terreno granitico di mica nera e gneiss a 300 metri di altitudine. Le vigne sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica: l’aratura viene effettuato con l’ausilio del cavallo e del verricello e le vigne vengono rafforzate tramite decotti di piante e argilla. Questo Saint-Joseph è vinificato nel modo più naturale possibile, senza l’aiuto della tecnologia. Per permettergli di esprimere appieno le note speziate e la magnifica mineralità del terroir di provenienza non viene filtrato e non sono aggiunti lieviti.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Domaine des Miquettes

Colore: rosso

Vitigni: Syrah
Abbinamenti cibo-vino: : Gigot rôti, Canard aux pêches de vigne, Bécasse rôtie aux raisins

Denominazione: Saint-Joseph

Proprietario: Miquettes (Domaine des)

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Saint-Joseph Miquettes (Domaine des) 2012
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2012
28
28
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
28
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Saint-Joseph Miquettes (Domaine des) 2012
14/11/202428
27/01/202331
20/10/202140
17/09/202025
28/11/201944

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