Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Moine-Hudelot di Chambolle-Musigny era in origine una piccola tenuta a conduzione familiare gestita da Daniel Moine, ex-sindaco di Chambolle-Musigny. Successivamente, nel 2008, viene rilevata da Patrick Landanger del Domaine de la Pousse d’Or. Oggi la proprietà non esiste più in quanto tale, ma i suoi vini rimangono tra i più apprezzati degli intenditori.
Questa tenuta di Chambolle-Musigny è specializzata nella produzione di Premier Cru, come dimostra questa magnifica cuvée con un bouquet aromatico molto delicato. I sentori di fragoline di bosco, peonia e sottobosco rivelano un carattere ampio e intenso al palato, che non rinuncia a una certa eleganza e si distingue per la delicatezza, la purezza e la complessità. Questo vino presenta un perfetto equilibrio tra i tannini ben integrati, la trama fruttata e la punta di acidità che vivacizza l’insieme.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Domaine Moine-Hudelot
Colore: rosso
Produzione: 32
Denominazione: Chambolle-Musigny
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Moine-Hudelot (Domaine)
Superficie: 6 ettari
Temperatura di servizio: 16°