Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Bruno Clavelier ha sede a Vosne-Romanée dalla fine del XVIII secolo. Un tempo, i vini della tenuta erano commercializzati dall’omonima Maison de Négoce (gestita da un altro ramo della famiglia) che è stata poi successivamente venduta nel 1991. Bruno Clavalier decide così di abbandonare la sua carriera di rugbista per dedicarsi alle parcelle della proprietà rimaste e di imbottigliare da solo i propri vini. Affiancato in un primo momento dal nonno borgognone Joseph, dal 2003 collabora anche con sua moglie Valérie. Bruno Clavelier ha successivamente ampliato la tenuta che oggi è coltivata in agricoltura biologica e comprende 6 ettari grazie all’acquisizione di appezzamenti a Vosne-Romanée, Corton, Nuits-Saint-Georges e Chambolle-Musigny. Alcune vigne della proprietà furono piantate negli anni ‘30 e ‘40. Qui, Bruno Clavelier produce una quindicina di cuvée parcellari di eccellente qualità e recentemente la tenuta ha iniziato ad affermarsi come vero punto di riferimento tra gli amanti dei vini borgognoni.
Questo Vosne-Romanée Premier Cru Aux Brulées è prodotto in vigne di oltre 65 anni che poggiano su un terroir calcareo d’eccezione, leggermente in pendenza. Qui, le vigne godono di un’esposizione ottimale. Tutte queste caratteristiche contribuiscono a far figurare questo vino equilibrato, complesso ed estremamente profondo tra la cuvée più pregiate della tenuta.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Bruno Clavelier
Colore: rosso
Denominazione: Vosne-Romanée
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Bruno Clavelier
Temperatura di servizio: 16°