Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il leggendario Domaine Leroy situato a Auxey-Duresses fu fondato da François Leroy nel 1868. All’inizio del XX secolo, Henri Leroy contribuì notevolmente al successo dei vini di questa tenuta e il suo lavoro è portato avanti dalla figlia Lalou Bize-Leroy dal 1971. Questa azienda simbolo della Borgogna è rinomata non solo per la sua maison de négoce, di cui parliamo qui, ma anche per il Domaine Charles Noëllat, acquistato dai proprietari per creare la propria tenuta. Henri Leroy, un personaggio straordinario, ha anche co-diretto il Domaine de la Romanée-Conti fino alla fine degli anni ’80. I vini del Domaine Leroy sono di qualità straordinaria, sicuramente i migliori vini di négoce della Borgogna. Le uve sono selezionate con estrema cura e devono essere state trattate almeno secondo i metodi di un'agricoltura sostenibile. Le vinificazioni e gli invecchiamenti sono condotti con la stessa cura utilizzata nella tenuta di proprietà, con l'unico fine di realizzare vini eccezionali.
La Maison Leroy produce i più grandi vini provenienti da maison de nègoce della Borgogna. Sotto la guida esperta di Lalou-Bize Leroy, che ha promesso al padre di portare alto il suo nome, la tenuta produce puntualmente vini che segnano la storia della Borgogna vinicola. La Maison Leroy possiede una cantina ricchissima di vini, ciononostante è estremamente esigente nell’approvvigionamento delle sue cuvée. Questo Puligny-Montrachet Premier Cru situato sotto al borgo di Blagny è un cru d’altitudine. Spesso austero in gioventù, il vino presenta un aspetto aristocratico connotato da delicate note pietrose e un frutto severo, che tende a stemperarsi con l’invecchiamento. Dopo qualche anno di riposo in cantina, infatti, sviluppa sottili note di biancospino, miele e pietra fredda. Al palato il vino appare disteso e assume un’ampiezza inaspettata, caratterizzata anche da un lungo finale. Un vino davvero eccezionale prodotto dalla Maison Leroy. Sempre attenta alla selezione dei vini, Mme Lalou-Bize Leroy produce ancora una volta un vino di altissimo livello che resterà negli annali.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Leroy SA
Colore: bianco
Denominazione: Puligny-Montrachet
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Leroy SA
Temperatura di servizio: 12°