Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fondata nel 1970 da una figura emblematica della denominazione Condrieu, Jean Pinchon, la tenuta è stata rilevata nel 1985 dal genero, Robert Niero, che la gestisce abilmente. Le vigne si estendono su 7 ettari di ripidi terrazzamenti nelle denominazioni Côte-Rôtie e Condrieu e sono coltivate secondo i principi dell'agricoltura sostenibile. I vini prodotti sono apprezzati per la loro purezza e il loro equilibrio.
Questo Condrieu sofisticato ed elegante è prodotto con le uve di vecchie vigne che crescono su terrazzamenti a Chéry. La fermentazione malolattica e la maturazione di 12 mesi in botti di rovere e in vasche di acciaio inox conferiscono un carattere ampio e armonico, con note mielate. È un vino particolarmente persistente e puro, che va degustato con piatti di alta gastronomia come il foie gras, pesci pregiati oppure animelle di vitello con spugnole.
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Regione: Valle del Rodano
Tenuta: Rémi Niero
Colore: bianco
Denominazione: Condrieu
Proprietario: Niero (Domaine)
Temperatura di servizio: 12°