Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il leggendario Domaine Leroy situato a Auxey-Duresses fu fondato da François Leroy nel 1868. All’inizio del XX secolo, Henri Leroy contribuì notevolmente al successo dei vini di questa tenuta e il suo lavoro è portato avanti dalla figlia Lalou Bize-Leroy dal 1971. Questa azienda simbolo della Borgogna è rinomata non solo per la sua maison de négoce, di cui parliamo qui, ma anche per il Domaine Charles Noëllat, acquistato dai proprietari per creare la propria tenuta. Henri Leroy, un personaggio straordinario, ha anche co-diretto il Domaine de la Romanée-Conti fino alla fine degli anni ’80. I vini del Domaine Leroy sono di qualità straordinaria, sicuramente i migliori vini di négoce della Borgogna. Le uve sono selezionate con estrema cura e devono essere state trattate almeno secondo i metodi di un'agricoltura sostenibile. Le vinificazioni e gli invecchiamenti sono condotti con la stessa cura utilizzata nella tenuta di proprietà, con l'unico fine di realizzare vini eccezionali.
La Maison Leroy produce i migliori vini commerciali di tutta la Borgogna. Oggi è guidata da Lalou-Bize Leroy, che promise al padre che avrebbe reso la tenuta un’azienda conosciuta in tutto il mondo. Attualmente la Maison Leroy produce con regolarità vini che segnano la storia di questa regione. Questa tenuta propone un’incredibile offerta di vini e per questo è estremamente esigente per quanto riguardo la fornitura delle sue cuvée. Questo Bourgogne di denominazione regionale è uno di quei vini che non ci stancheremmo mai di bere. Al palato rivela una notevole delicatezza e una struttura armoniosa, mentre al naso gli aromi speziati si uniscono alle sorprendenti note di grafite e scorza di arancia. Si tratta dell’ennesimo vino della Maison Leroy destinato a lasciare il segno.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Leroy SA
Colore: bianco
Denominazione: Bourgogne
Proprietario: Leroy SA
Temperatura di servizio: 12°