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Côte-Rôtie Colline de Couzou Domaine Bonnefond 2019(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
43
Côte-Rôtie Colline de Couzou Domaine Bonnefond
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Patrick e Christophe Bonnefond sono figli di un viticoltore, che vendeva le sue uve alle grandi maison commerciali locali (Jaboulet). Nel 1990 hanno preso in mano la tenuta di famiglia, decidendo di produrre vino in proprio. Molto rapidamente la loro produzione ha conquistato la critica e i consumatori. Discreti e poco pubblicizzati, i due fratelli hanno portato avanti tranquillamente il loro progetto avendo ben chiari i loro obiettivi iniziali: restare fedeli al loro magnifico terroir, producendo vini generosi, avvalendosi di tutti i contributi positivi della modernità. La tenuta Bonnefond unisce quindi al meglio la tradizione del suo terroir e la modernità dei suoi procedimenti produttivi. La proprietà si estende su sei ettari nella zona della Côte Brune e di Condrieu, quest’ultimo terroir consente di produrre un vino bianco particolarmente aromatico. I pendii molto ripidi dei Rochains e della Côte Rozier, nella denominazione Côte-Rôtie, sono lavorati esclusivamente a mano. In cantina, i fratelli Bonnefond hanno optato per un invecchiamento abbastanza lungo in botti di legno (almeno venti mesi). I vini rossi dell'azienda possiedono generalmente un ottimo potenziale d’invecchiamento. Due cuvée spiccano in particolare: Côte Rozier e Les Rochains. Queste grandi cuvée sono dei modelli d’intensità, complessità e persistenza gustativa.

Informazioni sulla cuvée

Questa cuvée di Patrick e Christophe Bonnefond deve il proprio nome al suo lieu-dit d’origine: la “Colline de Couzou”. Le vigne sono coltivate a terrazze sulla ripida collina del Semons, nel comune di Tupin Semons (Côte Brune). Qui il suolo è ricco di granito, una caratteristica propria alla denominazione Côte-Rôtie. Questo ottimo vino da invecchiamento conquista immediatamente l’olfatto con i suoi aromi di spezie e frutti neri intensi e concentrati. In gioventù, rivela un profilo verticale, quasi austero, che con il tempo diventa più ampio e generoso. Vi consigliamo di degustarlo dopo qualche anno di riposo in cantina, per apprezzare appieno il suo potenziale.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Domaine Bonnefond

Colore: rosso

Vitigni: Viognier, Syrah
Abbinamenti cibo-vino: : Canard aux pêches de vignes, Bécasse rôtie, Onglet à l échalotte

Denominazione: Côte-Rôtie

Proprietario: Domaine Bonnefond

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Côte-Rôtie Colline de Couzou Domaine Bonnefond 2019
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2019
43
43
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
50
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Côte-Rôtie Colline de Couzou Domaine Bonnefond 2019
22/08/202443
27/06/202450
20/06/202443
01/01/202443

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