Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Malvasia 2008(bianco)
Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Malvasia
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Damijan Podversic vinifica i suoi vini bianchi con un periodo di macerazione piuttosto lungo (dai 60 ai 90 giorni) per produrre dei magnifici orange wine. Utilizzando questo tipo di vinificazione non vuole di certo seguire la tendenza attuale, ma secondo lui, si tratta dell'unica maniera possibile per trasmettere al vino tutta la qualità e la complessità dell’uva. I bianchi di Damijan Podversic esprimono dunque tutto il loro terroir, allontanandosi dai bianchi "tecnici".
Informazioni sulla cuvée
La cuvée Malvasia rivela al naso aromi di tiglio, zagara e spezie dolci, mentre al palato è intenso e armonioso.
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Informazioni aggiuntive
Regione: Italia - Friuli-Venezia Giulia
Tenuta: Damijan Podversic
Colore: bianco
Vitigni: Malvoisie (Malvasia)
Abbinamenti cibo-vino: Poulet aux abricot, Aiguillettes de canard sauce au monbazillac, Feuilletés de fromage de chèvre
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Temperatura di servizio: 12°
Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione.
Non sono specifiche dell'annata.
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La quotazione del vino in dettaglio: Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Malvasia 2008
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2008
28€