Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Ribolla Gialla
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Damijan Podversic vinifica i suoi vini bianchi con un periodo di macerazione piuttosto lungo (dai 60 ai 90 giorni) per produrre dei magnifici orange wine. Utilizzando questo tipo di vinificazione non vuole di certo seguire la tendenza attuale, ma secondo lui, si tratta dell'unica maniera possibile per trasmettere al vino tutta la qualità e la complessità dell’uva. I bianchi di Damijan Podversic esprimono dunque tutto il loro terroir, allontanandosi dai bianchi "tecnici".
Informazioni sulla cuvée
La cuvée Ribolla Gialla rivela aromi vegetali e fruttati al naso ed eleganza e profondità al palato.
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Regione: Italia - Friuli-Venezia Giulia
Tenuta: Damijan Podversic
Colore: bianco
Vitigni: Ribolla Gialla
Abbinamenti cibo-vino: Poulet rôti, Poule-au pot, Rôti de dindonneau
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Temperatura di servizio: 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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La quotazione del vino in dettaglio: Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Ribolla Gialla 2010
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2010
35€
