Il Domaine François Lumpp è una delle tenute più importanti della denominazione Givry. François Lumpp è diventato viticoltore nel 1977 insieme a suo fratello, dal quale si è diviso in seguito fondando nel 1991 la sua proprietà di 8 ettari. I vini prodotti risultano di qualità costante e sono caratterizzati da una persistenza particolarmente lunga.

Lo Givry Premier Cru Crausot esprime aromi di frutti rossi e neri e leggere note boisé. Al palato ritroviamo il carattere fruttato, con una trama tannica concentrata e una certa mineralità. Si tratta di un vino con un buon potenziale di invecchiamento.