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Saint-Péray Harmonie Alain Voge (Domaine) ----(bianco)
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(formato 75cl)
34
Saint-Péray Harmonie Alain Voge (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Nel 1958, Alain Voge entra a far parte della piccola tenuta agricola di famiglia accanto al padre, e decide di abbandonare la policoltura per dedicarsi esclusivamente al vino. Sviluppa così la vendita diretta e fa conoscere al mondo la denominazione Cornas, rimasta per molto tempo all’ombra delle altre denominazioni del Rodano settentrionale. Cornas deve quindi molto a quest’uomo, che ha ripiantato e dato nuova vita al suo vigneto. Oggi la famiglia possiede vigne sparse in diverse regioni: Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph e Côtes du Rhône. I suoi syrah e gli eccezionali vini bianchi e frizzanti di Saint-Péray sono acclamati in tutto il mondo. A partire dal 2004, la tenuta ha proseguito la sua crescita sotto la direzione di Albéric Mazoyer, ex responsabile tecnico di Chapoutier, ottenendo nel 2013 la certificazione di agricoltura biodinamica. Un punto di riferimento assoluto.

Informazioni sulla cuvée

Assemblaggio di 4 parcelle, Harmonie riflette appieno la personalità del vitigno marsanne. È prodotto da vigne che hanno un’età di trent’anni, coltivate su depositi colluviali misti ad affioramenti di granito, argilla e calcare. Alain Voge effettua la vendemmia a mano, per poi vinificare le uve a basse temperature in vasche di cemento, consentendo la fermentazione malolattica. Il vino viene quindi invecchiato su fecce fini, sempre in vasche di cemento, per 10 mesi. Il risultato finale è un vino teso, fresco ma dinamico, generoso e molto aromatico. Una piccola meraviglia da scoprire insieme a piatti dal sapore marittimo.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Alain Voge

Colore: bianco

Vitigni: Marsanne
Abbinamenti cibo-vino: : Saumon grillé à lunilatéral, Carpaccio de Saint-Jacques, Homard grillé

Denominazione: Saint-Péray

Proprietario: Alain Voge (Domaine)

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Saint-Péray Harmonie Alain Voge (Domaine) ----
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Storico delle aggiudicazioni: Saint-Péray Harmonie Alain Voge (Domaine) ----
27/01/201616

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