Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La maison de négoce Bret Brothers è stata creata nel 2001 dai fratelli Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret, che dirigono anche il Domaine de la Soufrandière. Si tratta di un’azienda di alto livello che produce vini di qualità eccellente: seleziona micro-parcelle di vecchie vigne curate da viticoltori appassionati su terroir specifici. Acquista esclusivamente uve non ancora raccolte che vengono poi vendemmiate a mano dal team della Soufrandière, mentre la vinificazione, la maturazione e l’imbottigliamento sono curati dai fratelli Bret. Ogni fase è gestita con la stessa attenzione che caratterizza le uve del Domaine de La Soufrandière. L’azienda possiede la certificazione di agricoltura biologica per alcune cuvée.
La Maison Bret Brothers fu creata nel 2001 dai fratelli Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret, già proprietari del Domaine de la Soufrandière. Si tratta di un négoce di alta gamma dove la qualità la fa da padrona: selezione di micro-parcelle di vecchie vigne lavorate da appassionati viticoltori su dei terroir molto specifici; uve acquistate esclusivamente in vigna; vendemmie a mano realizzate dal team di La Soufrandière; vinificazione, invecchiamento e imbottigliamento ad opera dei fratelli Bret. Tutti questi passaggi si svolgono con la medesima cura rivolta alle uve provenienti dal Domaine de la Soufrandière. Alcune cuvée sono certificate da agricoltura biologica.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Bret Brothers
Colore: bianco
Denominazione: Pouilly-Fuissé
Proprietario: Bret Brothers
Temperatura di servizio: 12°