Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La maison de négoce Bret Brothers è stata creata nel 2001 dai fratelli Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret, che dirigono anche il Domaine de la Soufrandière. Si tratta di un’azienda di alto livello che produce vini di qualità eccellente: seleziona micro-parcelle di vecchie vigne curate da viticoltori appassionati su terroir specifici. Acquista esclusivamente uve non ancora raccolte che vengono poi vendemmiate a mano dal team della Soufrandière, mentre la vinificazione, la maturazione e l’imbottigliamento sono curati dai fratelli Bret. Ogni fase è gestita con la stessa attenzione che caratterizza le uve del Domaine de La Soufrandière. L’azienda possiede la certificazione di agricoltura biologica per alcune cuvée.
Questo vino è prodotto a partire da vecchie viti di 45-80 anni coltivate in modo biologico. Una cuvée fresca e fruttata, dotata di un ottimo equilibrio.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Bret Brothers
Colore: bianco
Denominazione: Mâcon-Cruzille
Proprietario: Bret Brothers
Temperatura di servizio: 12°